南瓜饼的制作步骤
食材
1
南瓜泥 150克
2
糯米粉 260克
3
芝麻 少许
4
粘米粉 50g
5
糖 15g
6
自制豆沙 少许
方法/步骤
1
南瓜蒸熟趁热拌入白糖
2
加入糯米粉和粘米混合成面团
3
把豆沙分成15克一个，平底盘里面放上芝麻备用
4
把面团分成50克一份，搓圆
5
取一个小剂子用手按扁，放上豆沙
6
收口，再次搓圆
7
沾上一层芝麻
8
用手把芝的拍紧些
9
热锅凉油，烧至两成热，放入做好的饼子，小火煎至两面金黄
10
软糯香甜，全齐喽
注意事项
里面不包馅也一样的好吃