南瓜丝含有丰富的维生素，加上它水分多，口感爽滑，深受人们喜爱，那么怎样炒南瓜丝好吃呢？
食材
1
南瓜丝 400g
2
姜 5g
方法/步骤
1
将嫩南瓜洗净切成丝备用；
2
将姜去皮洗净切好备用；
3
在锅中放入适量油；
4
加入切好评姜沫爆香；
5
将切好的南瓜丝倒入锅中，反复翻炒一会；
6
加入适量食盐；
7
加入适量鸡精；
8
起锅，美味的素炒南瓜丝就做好了。
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南瓜丝 400g
姜 5g
将嫩南瓜洗净切成丝备用；
将姜去皮洗净切好备用；
在锅中放入适量油；
加入切好评姜沫爆香；
将切好的南瓜丝倒入锅中，反复翻炒一会；
加入适量食盐；
加入适量鸡精；
起锅，美味的素炒南瓜丝就做好了。