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鸡肉爆炒青椒

鸡肉营养丰富,适合各类人群食用,常食鸡肉不仅能补充所需营养,还能起到美容保健作用,尤其是针对鸡肉汤菜,更是营养无可比拟的。今天,利用鸡肉,我想为大家呈现一道全家人最爱吃的鸡胸肉炒青椒,分享给大家!做法步骤如下:
食材
1

鸡胸肉 一只

2

尖青椒 五个

3

蒜白 五根

4

盐 适量

5

茶油 适量

6

酱油 适量

7

陈醋 适量

方法/步骤
1

备好原材料:1·鸡胸肉(一只)                        2·青椒(五个)                        3·蒜白(五根)

2

将鸡胸肉,垛成块状;

3

青椒斜切成块,蒜白切成丁;

4

锅置火上,放茶油烧热,鸡胸肉下锅,来回进行爆炒;

5

炒至鸡胸肉表面变色,散发香味;

6

加入青椒·蒜白,炒至鸡胸肉收味;

7

调入盐,淋上酱油·陈醋,翻炒至入色;

8

最后,炒至差不多时,关火装盘;其菜特点:鸡胸肉香辣美味,酸咸适口;

注意事项

平时可根据自身口味,调放辣椒;

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