夏天就是要清清爽爽,这是一道赛过所有零食的网红鸡爪,做饭小白也能轻松学会哦~
食材
1
鸡爪 400g
2
柠檬 3片
3
小米辣 5个
4
蒜 3瓣
5
陈醋 200ml
6
生姜 4片
7
料酒 40ml
8
盐 20g
方法/步骤
1
将鸡爪清洗干净,切成两块。
3
鸡爪煮熟后,捞出至冰水。
4
调汁:陈醋为主,加入小米辣,蒜,柠檬片,料酒和盐。
5
将鸡爪放入汤汁中,搅拌均匀,冰箱中放置5个小时。
6
清凉爽口的网红柠檬鸡爪就做好啦~
上一篇:怎么做好吃的柠檬泡鸡爪
下一篇:柠檬酸辣鸡爪的教程