四个饮食陋习催出一身“肥膘”

哪儿来的这一身肉？！——养出“一身肉”的四大饮食陋习，你有吗？看着体重秤上日渐飙升的数字，拍着腰腹部日渐堆起的肉肉，人们不禁会问：“哪儿来的这一身肉”啊？！下面就让我来和您一起分析一下，哪些饮食陋习助您养出了这一身的肉。一，零食当加餐，饮料不离手。有些人特别计较正餐进食的食物量和能量的摄入，却忽视了来自零食的能量。千万别小看一包饼干外加一瓶饮料的能量，有时它并不比一顿正餐来的低；也不要迷信那些粗粮饼干，你以为吃进去的是粗纤维，期待它可以助你减肥。实际上，为了让所谓粗粮饼干有更好的口感和完整的状态，商家就要往里面添加更多的油。有图有真相：一些种类饼干与米饭的能量对比每100克计能量/千焦KJ脂肪/克脂肪占营养素参考值%某品牌粗粮饼干203223.439%某牛奶红豆味法式蛋糕20233457%曲奇饼228431.655%某烧烤味酥性饼干20712237%大米饭4850.3怕长肥的MM们在数着米粒计较着能量摄入的同时，却不曾想到同样重量的饼干的能量远远超出了米饭的很多倍！咱们再说说深受大小朋友们喜爱的饮料吧。那也是营养成分低、产热能力强的大户。在配料表中名列前茅的基本上都是水、白砂糖和果葡糖浆等，紧随其后的是一连串令人眼花缭乱的香精、色素等食用添加剂。先抛开添加剂不说，一瓶250ml的果汁饮料中含糖量基本在35-40克左右。想象一下：饼干这样的零食带给了你丰富油脂，再配上一瓶“糖”饮料...当心肥肉很快就“不请自来”啊！二，昏暗环境中边看电视边吃坚果。看球赛、看电影、看春晚...瓜子、花生、核桃、杏仁等各种炒货坚果不离手，如果再有2、3个好友、家人的陪伴，那感觉就是相当的享受啊！昏暗的环境减少了你对因吃东西而产生的自责感，这样的环境和氛围让你在不知不觉中“愉快的喝着油”！有图有真相：瘦猪肉及坚果的脂肪、能量对比每100克计能量/千焦KJ脂肪含量/克猪肉（瘦）5986.2花生243144.4葵花籽257752.8腰果231036.7坚果虽为营养佳品，但要考虑它的脂肪含量。“愉快的喝油”这种过量的食用方式必会导致肥胖！三，不吃早餐很多人由于各种原因不吃早餐，还给自己找了个很好的借口：少吃一餐就减少了一餐热量的摄入，这还有助于减肥呢！实际情况是什么呢？不吃早餐身体就会对你发出“我饿！”的信息，如果你不理他，他就会发出更强烈的信息让你吃更多的东西来满足他，那么当你下次用餐的时候你就容易吃的多，因而摄入更多的热量；不仅如此，由于你早上让身体遭受了饥饿之苦，人的肌体有本能的保护机制，身体对食物的吸收率就会比平时更高，努力的把吃进来的食物转化为能量储存起，免得再次挨饿。换句话说你的脂肪比平时更容易增加。不吃早餐除了带来健康的隐患外，只会让你长得更肥！四，追求主食“花样翻新”蒸馒头多单调，炸馒头配上炼乳沾着吃才香呢！听着名字都让人喜欢——黄金馒头！还有印度抛饼、葱油饼、XX炒饭和快餐店里的炸薯条...油饼油条比馒头好吃嘛！于是原本低产能的碳水化合物，在添加了这些油脂后，能量就翻着跟头往上涨啦！有图有真相：馒头、油条及土豆不同制作的能量对比以每100克计成品重量能量/千焦KJ面粉馒头160克1507面粉油条162克2602蒸土豆100克293炸成薯条50克628炸成薯片25克578可见油脂在这里做出了多么大的“贡献”！再有就是，这些“好吃”的主食会让你不知不觉中吃的更多。原本热量已经很高了，再额外多吃上几口...时间长了，想不胖都难！针对四大陋习的健康小贴士：1,零食要适当。如果两餐之间需要加餐的话，应选择营养价值高、能量密度低的零食，如水果，奶制品等。2，坚果好吃，不宜过量。每周50克最为适宜。3，天天吃早餐，并保证营养充足。4，主食不可少。不妨将主食中的精米白面换成粗细搭配的主食，如二米饭，八宝饭等，增加饱腹感的同时，还可以促进肠蠕动；少用炒食，煎炸等多油的主食，如印度抛饼，炸馒头等。参考文献：中国食物成分表 /杨月欣等主编/北京大学医学出版社，2002.12中国居民膳食指南/葛可佑等主编/西藏人民出版社，2010.12国家二级公共营养师——景子芮（原创博文）新浪微博：@营养师景子芮联系电话：