素炒香菇腐竹的做法，超级好吃。
食材
1
香菇 6朵
2
干腐竹 1把
3
胡萝卜 半根
4
黄瓜 半根
5
蒜 3瓣
6
蚝油 1勺
7
酱油 1勺
8
食用油 3勺
方法/步骤
1
香菇洗净、切片。香菇水开绰一下。
2
过凉水捞出备用。
3
胡萝卜切片，绰一下。腐竹提前泡好。
5
油热炒香蒜末。倒入香菇炒均匀。
6
倒入胡萝卜炒均匀。放蚝油、酱油、少量清水炒均。
7
倒入黄瓜片炒均匀即可。简单好吃的素炒香菇腐竹做好啦
注意事项
做法简单又好吃。
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