咸鲜口味 炒工艺十分钟耗时普通难度
食材
1
尖椒 30g
2
胡萝卜 30g
3
腐竹 100g
4
蒜 5g
5
油 0.5勺
6
盐 1匙
7
味精 0.2匙
方法/步骤
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1腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。 2锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。 3准备原材料腐竹、尖椒、胡萝卜、蒜。 4尖椒去籽洗净和胡萝卜去皮洗净切片。 5锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香。
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6放入胡萝卜片大火炒至断生。 7放入腐竹快速翻炒均匀。 8放入尖椒同时放入盐和味精炒匀入味即可出锅享用。
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9鲜香可口的尖椒胡萝卜炒腐竹装入盘中就大功告成了。 10搭配馒头和卤猪蹄一起吃营养丰富的一餐。 11水果和大枣是每天必不可少的营养美味哦。
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12这道美味是正宗的快手菜适合上班族的朋友。 13腐竹入口吃起来比肉还要香。 14开开心心快快乐乐的生活才是硬道理。 15每天要让家人吃上可口营养的早餐是我最开心的事情。