好吃又便宜的菜
食材
1
黑虎虾 7-8只
2
蛋黄 1个
3
芥末 1大勺
4
沙拉酱 2勺
5
柠檬汁 少许
6
白胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
淀粉 适量
方法/步骤
1
黑虎虾买大一点的,去头剥壳,开背去虾线,,放入白胡椒粉、盐、柠檬汁抓匀,腌制30分钟左右
2
调酱,用沙拉酱和芥末
3
大概这个比例,喜欢芥末味重一点的就多放点,搅拌均匀
4
腌好的虾子裹上淀粉
5
烧油锅,炸虾子
6
炸好的虾裹上酱
7
装盘,摆盘
8
是不是好看又好吃
黑虎虾 7-8只
蛋黄 1个
芥末 1大勺
沙拉酱 2勺
柠檬汁 少许
白胡椒粉 适量
盐 适量
淀粉 适量
黑虎虾买大一点的,去头剥壳,开背去虾线,,放入白胡椒粉、盐、柠檬汁抓匀,腌制30分钟左右
调酱,用沙拉酱和芥末
大概这个比例,喜欢芥末味重一点的就多放点,搅拌均匀
腌好的虾子裹上淀粉
烧油锅,炸虾子
炸好的虾裹上酱
装盘,摆盘
是不是好看又好吃