立秋就馋这肉,香味扑鼻,入口饱满有嚼劲,连骨头都酥香入味!实在太好吃了!这肉叫烤鸡腿,立秋之后夜宵最多吃烤鸡腿了。其实想吃烤鸡腿,不用叫外卖,也不需要去烧烤场,在家用长帝烤箱做,更环保,更方便。
食材
1
鸡腿 3只
2
香辣烤肉料 适量
方法/步骤
1
鸡腿在室温内解冻洗净,在鸡骨头两侧切块
2
香辣烤肉料30克加30克的水拌均,这个配料的烤肉料可以烤600克的鸡腿刚刚好
3
把调好的烤肉料倒入切好的鸡腿上拌均,用保鲜包裹,放入冰箱1小时,天气太热,放冰箱不变质
4
腌制好的鸡腿,用牙签把鸡腿撑开,烤盘垫上一层铝箔纸,把鸡腿放入烤盘,鸡皮一面朝外
5
烤箱预热,上下火230度,放入中层,时间25分钟。在烤至20分钟时候,可以去取出,撒些孜然粉,会更加香
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