准备了柠檬汁，打算最后淋在牛排上增香，但最后忘记了，朋友们可以试试，如果效果不错记得告诉我。
食材
1
牛排 适量
2
橄榄油 适量
3
黑胡椒碎 适量
4
小土豆 适量
5
黄油 适量
6
西兰花 适量
7
胡萝卜 适量
8
盐 适量
方法/步骤
2
土豆，西兰花，胡萝卜洗净，土豆切块，胡萝卜切片。
3
烧开水，水中放少量（1g）盐，几滴橄榄油，
4
焯西兰花和胡萝卜和土豆。将焯好的西兰花胡萝卜上盘。
5
面煮9分钟，后盛出沥干，炒锅中放适量橄榄油，油5成热后倒入意面酱，将煮好的意面倒入混匀，入盘。
6
炒锅放黄油，油化后炸土豆块至表面金黄，撒盐装盘。
7
在剩余黄油中加入少量橄榄油，牛排放入，正面煎2分钟，反面1分钟
8
成盘加入烤肉酱和黑椒酱
注意事项
1
敲打后的牛排会口感更好。
2
煎牛排放在最后一步，牛排趁热才好吃。
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