告别了单一的泥糊,咱们就要吃点高级的食物了~开不开心?不过有个头疼的问题就是,怎么搭配才又营养又好吃?要颜色好还要味道佳,最重要的是营养要跟的上。牛肉+胡萝卜+茄子超级好吃,再搭配最棒的奶酪,既营养又好吃,卖相也不错,小宝宝也能吃牛肉了!肉饼的食材还可以自己搭配任何蔬菜喔,不爱吃蔬菜的宝宝有的治了!
工具/原料
1
菜名:牛肉鲜蔬奶酪饼
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月龄:10M+
3
食材:牛肉些许,胡萝卜半根,茄子三分之一根,虾皮些许,鸡蛋一个,奶酪一片,面粉20g
方法/步骤
1
准备食材:牛肉些许,胡萝卜半根,茄子三分之一根,虾皮些许,鸡蛋一个,奶酪一片,面粉20g
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胡萝卜和茄子切丁,奶酪切丝
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牛肉搅拌成肉馅
5
热锅倒少量油,把牛肉翻炒五分钟,炒熟(牛肉难熟)
6
把胡萝卜、茄子、鸡蛋、虾皮、奶酪、面粉和炒好的牛肉混合搅拌均匀
7
不粘锅倒少量油,捏成肉饼形状,放进锅里,小火煎
8
我们铲子把肉饼压一压,煎到两面金黄即可
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牛肉饼完成
注意事项
月龄仅供参考
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