烟熏三文鱼因为是经过了加工处理的，可以开袋直接食用，或者蘸酱汁吃，也可以蒸煎炒炖。这里咱们用圆葱来做烟熏三文鱼吃。
食材
1
烟熏三文鱼 2两
2
圆葱 半个
3
花生油 少许
方法/步骤
1
将烟熏三文鱼从包装中取出，切成片，不要多了，吃多少切多少。
2
将圆葱剥好，根据用量，切成丝。
3
热锅，倒入花生油加热，放切好的烟熏三文鱼片，煎炸后，铲到盘子里。
4
另起锅炒圆葱。也可以借着炸鱼用的余油炒。
5
现在将煎炸好的三文鱼倒进去，炒匀即可。
6
尝尝味道，挺不错的，感觉烟熏味小很多。盛到盘中，放香菜叶点缀。
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