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家常姜葱炒蛏子

美味的海鲜料理
食材
1

蛏子 500g

2

红尖椒 1个

3

绿尖椒 1个

方法/步骤
1

将蛏子吐沙洗净。

2

红尖椒、绿尖椒切段。

3

起油锅,放姜煸出香味,倒入蛏子翻炒片刻,加盖。

4

等蛏子壳开,加酒、盐、红青椒再快炒片刻,加点鸡精即可。

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