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欧尼酱
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家常姜葱炒蛏子
美味的海鲜料理
食材
1
蛏子 500g
2
红尖椒 1个
3
绿尖椒 1个
方法/步骤
1
将蛏子吐沙洗净。
2
红尖椒、绿尖椒切段。
3
起油锅,放姜煸出香味,倒入蛏子翻炒片刻,加盖。
4
等蛏子壳开,加酒、盐、红青椒再快炒片刻,加点鸡精即可。
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