牡蛎蛋糕在家庭成员中很受欢迎。孩子们小时候经常吃。据说儿童补锌效果很好。孩子们上大学后很少烤这种蛋糕。这几天，他们突然想起自己的童年食品，就去市场上做吧！
食材
1
牡蛎 500克
2
蒜苗 约100克
3
面粉 约200克
4
鸡蛋 4个
5
盐 适量
方法/步骤
1
自己种的蒜苗长得好吗？?
2
切成20或30片，约100克。如果你喜欢更多的菜，放更多。
3
分成几段。
4
牡蛎控制水（购买牡蛎时，必须选择干净可靠的牡蛎，因为牡蛎在做蛋糕之前不应该清洗。它们是最美味的原汁，只需控制水）
5
四个蠢蛋，分手
6
放在面粉里，拌匀，一定不能有小颗粒，否则烤出来的蛋糕会有洞，这会影响口感而不美观。
7
鸡蛋粉混合后，再加入牡蛎和盐拌匀。
8
加入大蒜。
9
在不粘锅里放些油。
10
用勺子舀，使薄煎饼的厚度相同。
11
我用两勺烤蛋糕。将液体倒入不粘锅后，不要翻转。等到底部完全凝固，用金黄色调成，否则蛋糕就不会成形。
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当你把它烧成这种颜色时，你可以把它翻过来。
13
两面都煎好后，就可以从锅里吃了。
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我烤了好几个，叫他们吃晚饭。他们对此很挑剔。他们闻到后没吃。他们说很好吃。我烤好后再吃。我吃牡蛎蛋糕已经快20年了。整滴好像是第一次吃了？?
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最后，我烤了五块薄饼。它们是纯海鲜。它们很香。咬一口，留点香味？?