洗多半碗大米,可加入少量江米,锅里烧水把米倒进去,待水烧开后转小火,加入一小勺食用碱,搅匀。
食材
1
胡萝卜 几颗
2
木耳 一碗
3
大米 一碗
方法/步骤
2
另一个锅倒油,放入葱姜蒜(可无)、蒜苗、红萝卜、木耳等爆炒,加盐,炒好后盛出。
3
米煮熟后将炒好的菜倒进去。
4
搅匀后倒少量香油。
5
出锅,装碗即可食用。喜欢吃菜的朋友菜可以再加多一些。
注意事项
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