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欧尼酱
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酸辣黄瓜拌鸡胗的家常做法
步骤1.准备材料。2.黄瓜洗净切小段,放在盘上。3.鸡胗放在盐水里泡5分钟后,用手搓洗干净。4.锅里倒水开后,放入鸡胗煮熟,捞出控干水分。5.将鸡胗切片,放在黄瓜上面。6.红辣椒、姜、葱切碎,放在碗里。7.碗里倒入生抽、盐、糖、味精、香油、炸好的辣椒面调成料汁。8.浇在鸡胗上面。
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