当归鸡汤制作简单，营养丰富，口感良好，老少皆宜。
工具/原料
1
主料：鸡 当归
2
辅料：姜片 葱段 枸杞 花椒
3
调料：盐 胡椒粉
步骤/方法
1
准备材料。
3
把鸡肉，葱段，姜皮放锅里，注入冷水烧开。
4
烧开5分钟后在清水中洗干净血沫。
5
把洗好的鸡肉放锅中，注入适量冷水，倒入配料。
6
加入一瓶盖料酒，压力锅煲2小时。
7
气阀下去以后就可以开盖子了，此时调加热档，加入适量盐。
8
再加少许胡椒粉，把汤水烧开即可。
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