白菜是我们常见的一种蔬菜，虽然有营养但却不是很好吃，今天就叫你做好吃的白菜的各种方法，赶紧进来学习吧。
食材
1
猪肉 适量
2
白菜 适量
3
冻豆腐 适量
4
粉条 适量
5
香菜 适量
6
冰糖 适量
7
葱段 适量
8
姜末 适量
9
生抽 适量
10
老抽 适量
11
食用油 适量
12
辣椒 适量
13
食盐 适量
14
白醋 适量
方法/步骤
1
起锅烧油，放入冰糖炒化。
2
放入猪肉翻炒，下入葱段和蒜末爆香。
3
加入生抽和老抽搅拌，倒入水没过猪肉，放入辣椒。
4
水开后，放入冻豆腐、白菜和粉条，撒点盐，中小火慢炖。
5
放入香菜，翻炒均匀出锅。
6
白菜从中间切开，白菜帮切斜片，白菜叶切片。
7
锅内烧油，爆香蒜和辣椒，放入白菜。
8
加盐，锅边淋入白醋，翻炒均匀即可出锅。
9
这样酸辣白菜就做好了。
10
总结如下。
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