俗话说,白菜萝卜保平安,那么白菜怎么做好吃呢?
方法/步骤
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辣白菜用辣椒酱还有各种美味制成的辣白菜是韩国人的独特美食,因为白菜便宜又健康而得到人们的欢迎。
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白菜炒木耳清淡的白菜配上东北特产黑木耳,清脆爽口,不愧为家常菜的极品美味呀!
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白菜炖豆腐白菜豆腐保平安,当然用冻豆腐就更好喽!自然,能自己用农家大豆做非转基因豆腐就更完美了,再加上粘糊糊的粉条,放上甜地瓜,一锅炖菜在北方的冬季那是多么的享受呀!
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凉拌白菜丝白菜最好用芯切成细丝以后,加点酱油花椒油再放点胡椒粉拌匀over开吃吧!
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麻酱拌白菜跟上边都是拌,但味道不同,要把调料放芝麻酱里弄匀拌白菜,不需要花椒油了直接芝麻油一点点就好。重要的调料就是麻酱和白砂糖,这两个是主要调料,其它都是辅助的。白菜凉拌用芯更好,水分含量少而且味道更甜一些,比白菜外面吃起来脆爽。
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