菜南瓜是日常常见的蔬菜,并且价格非常便宜。南瓜中含有南瓜多糖可以提高机体免疫力。还有丰富的维生素A和类胡萝卜素。那么菜南瓜应该怎样吃呢?
食材
1
菜南瓜 300g
2
葱,姜,蒜 适量
3
盐 一匙
4
十三香 一匙
5
鸡精 一匙
方法/步骤
1
菜南瓜切片。
2
葱姜蒜线椒切好。(不想吃辣可不放线椒)
3
锅底放油,油热下葱姜蒜线椒,煸出香味。
4
放入南瓜翻炒,加盐一匙十三香一匙。
5
炒至颜色变金黄色质地变软,加鸡精一匙搅拌均匀出锅。
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