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怎么炒菜南瓜

菜南瓜是日常常见的蔬菜,并且价格非常便宜。南瓜中含有南瓜多糖可以提高机体免疫力。还有丰富的维生素A和类胡萝卜素。那么菜南瓜应该怎样吃呢?
食材
1

菜南瓜 300g

2

葱,姜,蒜 适量

3

盐 一匙

4

十三香 一匙

5

鸡精 一匙

方法/步骤
1

菜南瓜切片。

2

葱姜蒜线椒切好。(不想吃辣可不放线椒)

3

锅底放油,油热下葱姜蒜线椒,煸出香味。

4

放入南瓜翻炒,加盐一匙十三香一匙。

5

炒至颜色变金黄色质地变软,加鸡精一匙搅拌均匀出锅。

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