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小白菜炒香菇的做法

最近特别特别喜欢吃素,这一次做个家常的鲜香菇炒小白菜。可能是之前聚餐得太多,让我每次站上秤的时候都有一种心惊胆战的感觉,害怕增重了,所以现在狂吃素菜来恶补。香菇容易吸取油腻,而且味道极佳,是瘦身素菜菜谱里最流行的食材之一,也是我喜欢的。在瘦身的朋友们可留意下了哦。
工具/原料
1

材料:鲜香菇250克 小白菜150克

2

配料:盐 料酒 蚝油 水淀粉 葱姜蒜末 香油

步骤/方法
1

1.将香菇洗净切片,油菜心对剖成2半待用

2

2.热锅冷油爆香葱姜蒜末,放入香菇煸炒

4

4.用水淀粉勾芡,淋上香麻油即可

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