市场在河虾季节买了一些菜。淘了一斤后,我想用油炸河虾。我想我很久没吃酱油河虾了,所以我改做酱油河虾。
食材
1
河虾 500克
2
葱、蒜、青红椒碎 适量
3
豆腐 半块
4
调味汁: 适量
5
酱油 2勺
6
料酒 1勺
7
水 2勺
8
糖 半勺
9
盐 2克
方法/步骤
1
把豆腐切成4块,洋葱,大蒜,青椒和红椒
2
把所有的调味料混合在一个碗里,尝试咸的或淡的,并根据你的口味调整
3
火锅油
4
将豆腐片煎至两面金黄
5
把炸豆腐放在碗底
6
把虾洗干净,放水
7
锅中放宽油烧开,倒入虾仁炒水
8
然后把锅里的水和油倒出来
9
继续用热油把大虾炒脆
10
碗里炒虾仁
11
把洋葱、大蒜、青椒和红辣椒放在虾的上面
12
热油
13
淋上3汤匙热油
14
把沙司倒进去
15
颜色鲜美,味道鲜美。豆腐片与米条一起吸入调味汁中
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