美食中鸡翅大家都吃过吧？不管是烧烤鸡翅、爆炒鸡翅、还是油炸的鸡翅，相信很多人都喜欢吃。当然，美味的可乐鸡翅也是非常受欢迎的，今天我们一起来看看可乐鸡翅的做法吧，详见以下制作过程，希望能帮助喜欢吃可乐鸡翅的朋友们。
食材
1
鸡翅 800克
2
可乐 300克
3
生姜 15克
4
食盐 3克
5
生粉 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
首先我们到市场买回鸡翅800克左右，然后用流动的清水反复冲洗干净。将300克左右的可乐倒入碗中备用。
2
鸡翅清洗干净后用刀划几道口子，这样会更加入味。生姜一块约15克去掉姜皮切成丝状。
3
将姜丝放到鸡翅上方，然后加入适量的生粉、生抽和3克食盐搅拌均匀。
4
将搅拌好的鸡翅腌制15分钟左右，洗干净炒锅，油温烧热后将鸡翅依次放入锅内。
5
鸡翅在煎的过程中需要翻动一下，避免烧焦、粘锅。煎至两面有点焦黄时倒入可乐。
6
开大火将可乐煮沸腾，然后转换成中火再继续煮。大概煮15分钟左右再开大火收汁即可盛出，美味的可乐鸡翅则烹煮完成了。
注意事项
如果文章能帮助到您，请点赞或投票，让小编分享更多经验，帮助正有疑惑的人，经验仅供参考，谢谢。
上一篇：家常版吮指鸡翅教程