颈肉用姜葱煮，是很不错的一种烹调煮法，看这肉汁多诱人！肉质鲜嫩，绵软而爽口，是下饭的好菜，用来招待客人也不失体面哦！那么快来看看它的制作吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
猪肉切薄片。
2
姜、蒜切片，葱切段。
3
热油锅落姜、蒜爆香。
4
倒入肉片煎煮。
5
肉煮至两面变色时，加适量水，改中小火，盖锅盖煮约4分钟。
6
打开锅盖，放盐、糖、生抽，翻炒均匀，炒熟后即可出锅，姜葱猪颈肉就这样做成了，你学会了吗？
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