这道菜还是几年前我在微博和@快乐肥豆豆 学的，简简单单的做法却可以挑逗挑剔的味蕾，令人食欲大开，轻轻松松二大碗米饭
食材
1
自制黄豆芽 250g
2
油豆腐果 100g
3
鲍鱼汁 20g
4
生抽 10g
5
盐 3g
6
蒜瓣 3瓣
步骤
1
这道菜超级下饭，所以你们如果想吃，记得多煮点米饭哟
2
自制黄豆芽，清理干净老根
3
油豆腐果开水焯一下，去掉浮油
4
鲍鱼汁+生抽+水调好，蒜剁碎
5
清洗干净的黄豆芽+油豆腐果
6
锅烧热，加适量油，加蒜碎
7
倒入黄豆芽煸炒二分钟
8
倒入油豆腐果继续翻炒一分钟后，倒入鲍鱼汁生抽水，混合液，大火烧滚转小火至豆芽熟，下一丢丢白糖、盐，再翻炒至汤汁减少，即可装盘
9
装盘，撒上小香葱碎，既添色又增香
10
好了，白花花的大米饭来二碗吧
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