鸡扒我很久想做着吃了。不知为什么会拖到今天才来做。。。做美食也得看心情,看着鸡扒就知道俺的心情怎么样的啦!哈哈
食材
1
鸡腿 3个
2
生抽 2茶匙
3
花生油 3茶匙
4
姜 3片
5
盐 3克
6
蜂蜜 1茶匙
7
熟芝麻 1/2茶匙
8
料酒 1/2茶匙
方法/步骤
1
准备食材
2
鸡腿洗净,去掉骨头
3
捣碎姜,取汁
4
姜汁加进鸡肉里
5
加少许食盐,拌均匀,进行腌制1小时
7
下油锅
8
把鸡扒煎至两面金黄色
9
放进图6的调味料,稍煮一下,再大火收汁
10
收汁后,加时熟芝麻即可
注意事项
放进图6的调味料时,稍煮一下,再大火收汁
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