异常的好吃,有一点点的意犹未尽呢。
食材
1
面条 130克
2
香肠 20克
3
丸子 80克
4
甜玉米粒 50克
5
蛤蜊肉 30克
6
葱花 2克
7
植物油 10克
8
特级酱油 5克
方法/步骤
1
准备好全部食材。
2
煮一开清水至沸腾,下入面条。
3
面条大火煮2-3分钟,约八分熟捞出过一下冷水,沥水备用。
4
准备一个不粘锅,倒入一勺植物油热锅,接着下葱花炒香。
5
下丸子,轻轻翻炒几下。
6
接着把玉米粒跟香肠片下入锅内,翻炒几下。
7
接着放入备好的面条。
8
淋上酱油,放入蛤蜊肉,炒匀。
9
最后撒上葱花,关火。
注意事项
翻炒时建议用一把硅胶夹子,面条不会炒断。