紫菜虾米蛋花汤的做法
食材
1
鸡蛋 1个
2
干紫菜 一包
3
盐 适量
4
鸡精 适量
方法/步骤
1
第一步：准备干紫菜，鸡蛋一个，泡发好的干虾
2
第二步：冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味
3
第三步：下入紫菜，烧开
4
第四步：水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花
5
第五步：加少量盐，加鸡精，胡椒粉，起锅！倒入汤碗
6
这样就做好了，是不是很漂亮呀~~~
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