农家自己种的豆角，无公害，炒出来也香。
食材
1
豆角 一把
2
猪肉 适量
3
油盐味精 适量
方法/步骤
1
将豆角摘去把，冲洗干净，掰或者切成三四厘米长的段。
2
将猪肉肥瘦部分分开切好。
3
热锅，倒入花生油加热，先放肥肉炼出油，再放瘦肉炒变色。
4
放豆角，加盐，翻炒均匀。
5
炒至豆角变软，放少许味精，拌匀。
6
出锅装盘。
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