其实面食比米饭更养人些，北方人都爱吃面食，身体素质普遍的要比南方人好，虽然不爱吃面，但是换一种做法是不是就有不一样的感觉，把面条做成这个样，是不是看起来就很有食欲啊，吃上一口更好吃哦。
食材
1
鸡蛋 3个
2
普通挂面 3两
3
油 少许
4
盐 适量
5
胡萝卜 适量
方法/步骤
1
面条煮到七分熟，捞出来过冷水，这样面条会更有劲些。再淋干水份。
2
胡萝卜切小丝，拌在面条里，撒入少许的盐，搅拌均匀。
3
锅烧热，放入适量的油。
5
再在鸡蛋上撒上一点盐, 开小火慢慢煎,中途翻个面煎 ，煎到两面都金黄了，就可以盛出来了。
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