这款牛奶鸡蛋布丁其实就是牛奶炖蛋,只不过我给它换了这个比较文雅的名字哈哈~很简单又好吃,招待客人非常好。
食材
1
鸡蛋 2个
2
纯牛奶 250ml
3
白砂糖 50g
4
龙须糖 10g
方法/步骤
1
1.所需材料:纯牛奶一盒、鸡蛋两个、白砂糖适量。
2
2.鸡蛋内加入适量白砂糖。
3
3.搅拌均匀。
4
4.倒入纯牛奶搅匀。
5
5.搅拌均匀的牛奶液过筛。
6
6.碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。
7
7.从锅内端出后在表层撒上龙须糖。
鸡蛋 2个
纯牛奶 250ml
白砂糖 50g
龙须糖 10g
1.所需材料:纯牛奶一盒、鸡蛋两个、白砂糖适量。
2.鸡蛋内加入适量白砂糖。
3.搅拌均匀。
4.倒入纯牛奶搅匀。
5.搅拌均匀的牛奶液过筛。
6.碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。
7.从锅内端出后在表层撒上龙须糖。