一道家常娃娃菜的做法，娃娃菜营养丰富，味道清甜可口
食材
1
娃娃菜 200克
2
五花肉 少许
3
腌辣椒（红辣椒） 适量
4
油 适量
5
盐 少许
6
料酒 适量
方法/步骤
1
首先，洗净娃娃菜，讲其切块儿，去掉根部。
2
将五花肉切成肉丝。
3
然后，在锅中加入少许油，以免粘锅。将肉丝放入锅中，待肥肉煸出油后，加入娃娃菜，倒入少许料酒。
4
当翻炒至有香味时，加入适量腌红辣椒，可加少许盐调味，均匀翻炒至娃娃菜变软，香味溢出时就可以出锅了。
注意事项
注意控制咸淡，腌辣椒本身就是咸的，口味清淡的可以不放盐。
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