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韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

爱看韩剧,一定知道韩国料理,知道石锅拌饭,今天为大家分享一下韩国料理,韩国石锅拌饭的家常做法。
食材
1

米饭 400g

2

菠菜 10g

3

胡萝卜 半块

4

土豆 半块

5

瘦肉 250g

6

火腿 2根

7

豆芽 20g

8

鸡蛋 1个

9

香菇 2个

10

金针菇 5g

11

盐 5g

12

酱油 5g

13

油 10g

14

玉米粒 5g

15

扁豆 5g

16

青椒 5g

方法/步骤
1

将准备好的食材,清洗干净控水。

2

把洗干净的食材,切开,切断。

3

然后把除肉跟火腿之外的菜,用热水抄一下,20s捞出。

4

锅内倒入油,把肉炒一下,炒熟。

5

然后把火腿也焯一下,炒熟。

6

石锅内放上蒸好的米饭。

7

然后把蔬菜在锅内也炒一下,加上酱油。

8

把炒好的肉跟蔬菜在石锅内摆盘,摆好。

9

用锅煎一个鸡蛋,放在石锅顶。

10

然后用火加热石锅,听到噼啪噼啪的声音,关火开吃。

注意事项
1

不喜欢吃肉的可以不放肉

2

喜欢吃辣椒的可以放点辣椒酱

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