方法/步骤
1
准备好的料。
2
猪肉剁碎，加盐，鸡精，料酒，鸡蛋，葱花，姜末搅上劲，做成肉馅。
3
做好的肉馅包入百叶中，用绳子绑好，防止在烧的过程中散开。
4
虾去虾线，剪点虾脚。
5
开水锅里加点盐，葱，姜，焯烫虾与蛤蜊。
6
冬瓜去皮切片，油锅里面煸一下。
8
改大火，加入处理好的虾与蛤蜊，一点鸡精，盐。
9
烧三分钟左右就可以。
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准备好的料。
猪肉剁碎，加盐，鸡精，料酒，鸡蛋，葱花，姜末搅上劲，做成肉馅。
做好的肉馅包入百叶中，用绳子绑好，防止在烧的过程中散开。
虾去虾线，剪点虾脚。
开水锅里加点盐，葱，姜，焯烫虾与蛤蜊。
冬瓜去皮切片，油锅里面煸一下。
改大火，加入处理好的虾与蛤蜊，一点鸡精，盐。
烧三分钟左右就可以。