对条件不太允许的情况下 做个简单的牛腩，莫过于西红柿牛腩了
食材
1
牛腩 5条
2
番茄 2个
3
洋葱 1枚
方法/步骤
1
牛腩清洗干净，切成大块，蔬菜清洗干净，切成小块
2
备一锅清水，放入葱段、姜片、月桂叶、八角
3
水煮开后，把牛腩飞水，煮3分钟左右，夹出
4
番茄表面划十字，放入开水中烫1-2分钟，很容易去掉皮，然后切成片备用
5
热油锅下洋葱炒出香味 加入蕃茄片炒一下 加牛腩翻炒片刻
6
倒入适量的水，确保盖过所有食材，然后加入番茄酱、味霖和酱油，文火慢炖 半个小时后，加入适量的盐调味，以及黄椒、红椒丁、罗勒叶继续煮
7
再炖5分钟，即可出锅 牛肉美味无比 呜呜呜 好吃