南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化
方法/步骤
1
南瓜去皮去瓤洗净切薄片
2
奶锅中放入南瓜,倒入没过南瓜的水
3
大火烧开撇去浮沫,煮几分钟至南瓜绵软关火,稍晾至温热
4
南瓜捞出放入料理机中,分次加入少许煮南瓜的水和适量牛奶搅打至细滑(水和牛奶的量自己掌握,分次加入,南瓜粥太稠就再加一点)
5
打好的南瓜粥再倒回奶锅中,可以捏一丢丢盐到锅里(尝下味道不甜可以放点糖或吃的时候加点蜂蜜),煮开即可关火
6
用少许淡奶油和南瓜籽仁点缀一下就可以了(此步骤可省略)
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状,所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜
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