现代人常吃很多的鸡鸭鱼肉，这样对身体不太好，应该常吃小白菜，那么小白菜怎样煮才能清爽好吃，下面介绍下步骤：
食材
1
小白菜 50g
2
蒜 2瓣
3
植物油 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
选取小白菜，放入盆内，加水清洗
2
准备好辅料，葱，蒜
3
放油，放入小白菜素炒一会后，放水至没过小白菜
4
水沸后，再翻煮一会即可出锅
注意事项
不宜煮太烂，不然不好吃
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