白菜炖虾既是一道渔家风味特色菜,也是家常菜。它选材简单,做法方便。白菜炖虾因其味美营养,色泽红润鲜亮而受到众人喜爱。
工具/原料
1
主料:3只 虾
2
配料:适量 白菜.
步骤/方法
1
海捕捞大虾三只切段摘净
2
白菜洗净片成片备用
3
热锅热油下葱姜,加虾炒出色,家白菜翻炒软,加糖,盐水炒熟出锅~~
注意事项
1
大虾一定要新鲜的
2
白菜要去掉菜帮,只留鲜嫩的菜叶,用手撕成几片,不要用刀切,这样在炒的时候更容易入味。
主料:3只 虾
配料:适量 白菜.
海捕捞大虾三只切段摘净
白菜洗净片成片备用
热锅热油下葱姜,加虾炒出色,家白菜翻炒软,加糖,盐水炒熟出锅~~
大虾一定要新鲜的
白菜要去掉菜帮,只留鲜嫩的菜叶,用手撕成几片,不要用刀切,这样在炒的时候更容易入味。