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怎样做白菜豆腐炖虾

俗话说:白菜豆腐保平安~~
工具/原料
1

主料:适量 白菜

2

配料:适量 豆腐、2只 大虾.

步骤/方法
1

豆腐切块,大虾化冻备用

2

白菜叶手撕好,热锅热油放入葱花,加入白菜豆腐炒软后,放入大虾,炒熟,调味出锅~~

3

成品~~ 还冒着热气呢~~

注意事项

将豆腐提前在水里煮一下,能有效的去除豆腥味,而且煮好的豆腐不管是炒还是炖,都不容易破碎

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