家常菜里,韭菜和它一起炒,补肾效果好的家常菜韭菜炒鸭血!
食材
1
鸭血 300g
2
韭菜 200g
3
盐 适量
4
青红辣椒 各一个
5
葱姜蒜 适量
6
蚝油 适量
7
鸡精 适量
8
糖 少量
方法/步骤
1
把鸭血切成如图的小方块,然后用水清洗干净,备用。
2
韭菜清洗干净切段,如图所示,装盘备用。
3
青辣椒,红辣椒切丁,葱姜蒜切丝。
5
最后放入切好的韭菜和适量的鸡精,翻炒六十秒即可出锅。
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鸭血 300g
韭菜 200g
盐 适量
青红辣椒 各一个
葱姜蒜 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
糖 少量
把鸭血切成如图的小方块,然后用水清洗干净,备用。
韭菜清洗干净切段,如图所示,装盘备用。
青辣椒,红辣椒切丁,葱姜蒜切丝。
最后放入切好的韭菜和适量的鸡精,翻炒六十秒即可出锅。