中华五千年的历史，诞生出了许多舌尖上的美味，许多人对吃过的美食念念不忘，凉拌海蜇无疑是其中的翘楚，一起来了解一下它的制作吧！
食材
1
海蜇皮 300g
2
黄瓜 1根
3
姜末 5g
4
蒜蓉 10g
5
生抽 10ml
6
浙醋 10ml
7
香油 10g
方法/步骤
1
海蜇皮用清水浸泡，冲洗干净。
2
黄瓜用刀切丝。
3
海蜇皮用刀切丝。
4
海蜇丝放入锅中焯水捞出。
5
将黄瓜丝、海蜇丝放入碗中，加入蒜蓉。
6
加入浙醋、生抽、香油搅拌均匀。
7
即完成凉拌海蜇的制作。
8
总结如下。
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