做多了面包，就会用同样的方法，偶尔换个口味，家里有蜜豆，就赶紧用了，赶紧跟我学起来吧!
食材
1
糯米粉 40克
2
黄油 40克
3
高筋面粉 380克
4
蜂蜜 30克
5
炼乳 5克
6
牛奶 210克
7
鸡蛋 50克
8
白糖 30克
9
酵母 3克
10
蜜豆 适量
11
杏仁片 适量
方法/步骤
1
主材料除黄油外揉匀，放入冰箱中冷藏半小时。
2
加入软化的黄油揉出膜，发酵两倍大，取出揉匀排气，分小剂子。
4
收口滚圆。
5
烤箱底部放盆热水，二发两倍大，表面刷蛋液，洒杏仁片。
6
烤箱预热180度，25分钟左右，注意看颜色变化，每次我都烤颜色深了。
注意事项
烤箱温度及时间视情况而定。
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