简单易做的香煎藕饼
食材
1
莲藕 100克
2
鸡蛋清 50克
3
普通面粉 30克
4
白胡椒粉 10克
5
盐 10克
6
培根 20克
7
香葱粒 15克
8
蒜 10克
方法/步骤
1
培根切成条，放入平底锅，煎出油备用
2
煎好的培根可以连同油一起放入藕丝中
3
加入培根碎、2个蛋清，放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒，搅拌均匀
5
中火加热平底锅，锅中多放些油，油热后放入藕饼
6
煎到两面金黄即可出锅。
注意事项
1
煎好的培根可以连同油一起放入藕丝中
2
煎好的培根可以连同油一起放入藕丝中，味道会更香