青萝卜,生长在北方,外面皮程全青色,白腚,皮辣,肉脆是北方人喜欢的一种。
食材
1
青萝卜 2只
2
红辣椒 10克
3
食用盐 2克
4
食用油 5克
方法/步骤
1
青萝卜二个
2
先将青萝卜切成一片片
3
切成丝
4
炒锅内放入食用油,待油热后放入八角、花椒、红辣椒、生姜丝等佐料,然后放入切好的青萝卜条;加入酱油、料酒一同翻炒,可以少许清水,不要糊锅为止,大约五分钟左右就好。
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这样,一盘又香又辣的青罗卜炒红干椒就做好了。简单易学又好吃,吃货们不防自己动手试试吧。祝亲成功!
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