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开胃萝卜片的做法

其实以前真的真的不喜欢吃生腌萝卜,可是自从吃了这种做法的腌萝卜,酸辣爽口,开胃下饭,就变的很喜欢吃了,放了柠檬片还清香四溢
食材
1

青萝卜 1个

2

胡萝卜 1个

3

配料 如下

方法/步骤
1

萝卜洗净

2

去皮

3

切片

4

放入碗中

5

放适量盐拌匀

6

密封放2小时腌制出水,这样可以让萝卜入味并去苦涩

7

倒掉腌出的咸水

8

准备蒜头,姜,辣椒

9

切片

10

把它们放一起,放几片柠檬

12

密封冷藏3小时以上

13

从冰箱取出开吃,微辣,酸爽。

注意事项
1

萝卜片要先用盐腌出水并倒掉

2

糖选择性放

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