紫甘蓝非常营养，常吃对人的身体非常好，下面来讲一下凉拌紫甘蓝的教程。
食材
1
紫甘蓝 适量
2
蒜 适量
3
盐 适量
4
白糖 适量
5
白醋 适量
6
鸡精 适量
7
白芝麻 适量
8
香油 适量
方法/步骤
1
紫甘蓝洗净，切成细丝。
2
放入适量盐进行腌制，腌出多余的水分。
3
放少许白糖，白醋。
4
放入少许鸡精。
5
再放入适量蒜末。
6
放入适量白芝麻，香油，翻拌均匀就可以了。
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