家庭版西米椰汁的做法

紫薯 适量

红薯 适量

白糖 适量

木薯淀粉 适量

椰汁 适量

炼乳 适量

1、将紫薯和红薯清洗干净，然后去皮切成片。

2、放入锅中蒸熟。

3、蒸熟以后放入碗中，分别加入白糖，压成泥。

4、加入木薯淀粉，揉成面团，搓成条，切成段。

5、锅中烧水，水开以后放入紫薯红薯段，煮熟以后捞出冲凉。

6、西米煮熟以后也冲凉。放入盆中，再放入紫薯红薯段，加入椰汁还有炼乳。搅拌均匀，好吃的西米椰汁完成，非常美味。