简单方便，家中来人必备一汤。 黄瓜切菱形比较好看。肉丸子不要太便宜的，那不是肉的，是淀粉的。 虫草可以不加，加入后营养好点，颜色也不是无色的，变成黄色了。
工具/原料
食材
500g 肉丸子 1根 黄瓜 50g 水发木耳 10根 虫草子实体 5G 盐 2g 白胡椒粉 少许 芝麻香油或香菜
步骤/方法
1
准备好肉丸子，切好黄瓜片，木耳备用。
2
锅中放水，烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。
3
放入肉丸子
4
等烧开后2-3分钟，放入黄瓜片、盐、胡椒粉。
5
加入料后，1-2分钟内出锅，加少许香油或香菜就OK了。
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