素炒米的做法
食材
1
米饭 2人份
2
黄瓜 半根
3
胡萝卜 半根
4
火腿 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
十三香 适量
8
蒜 2瓣
方法/步骤
1
首先,把所有食材都准备好,洗干净备用。
2
其次,把黄瓜、胡萝卜、火腿分别切丁,可以放入盘子备用。
3
第三、蒜切片,油锅热了之后,放进去爆香,可以适当加入一些花椒壳翻炒。
4
第四,依次放入材料进行翻炒(小编一边做饭,实在没法拍照),可以先放入萝卜,因萝卜较硬,全部翻炒一会。
5
第五,加入米饭进行翻炒,切记要把米饭疙瘩全部弄成一粒粒的米饭。
6
第六,依次加入盐、鸡精、十三香等,当然,如果嫌米饭没有颜色,可以适当放进一些酱油。
7
最后,调料都放完之后,装盘出锅,大功告成。
8
希望对你有帮助!