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怎么做素炒米?

素炒米的做法
食材
1

米饭 2人份

2

黄瓜 半根

3

胡萝卜 半根

4

火腿 适量

5

盐 适量

6

鸡精 适量

7

十三香 适量

8

蒜 2瓣

方法/步骤
1

首先,把所有食材都准备好,洗干净备用。

2

其次,把黄瓜、胡萝卜、火腿分别切丁,可以放入盘子备用。

3

第三、蒜切片,油锅热了之后,放进去爆香,可以适当加入一些花椒壳翻炒。

4

第四,依次放入材料进行翻炒(小编一边做饭,实在没法拍照),可以先放入萝卜,因萝卜较硬,全部翻炒一会。

5

第五,加入米饭进行翻炒,切记要把米饭疙瘩全部弄成一粒粒的米饭。

6

第六,依次加入盐、鸡精、十三香等,当然,如果嫌米饭没有颜色,可以适当放进一些酱油。

7

最后,调料都放完之后,装盘出锅,大功告成。

8

希望对你有帮助!

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