佛手瓜的口感很甘甜很好吃，今天小编给大家分享蒜苗佛手瓜炒烤肠，希望大家都喜欢吧。
食材
1
佛手瓜 2个
2
蒜苗 3-4根
3
烤肠 5-6条
方法/步骤
1
将佛手瓜削皮，然后跟着它的瓣瓣切开，将里面的籽切掉；
2
然后将佛手瓜洗净，切成薄片；
3
将香肠切小块一点；将蒜苗洗净，切成小段；
4
开火，锅里加入适量的食用油，将佛手瓜下入锅里翻炒至稍微变软；
5
将烤肠和蒜苗下入锅里一起翻炒；
6
加入适量的蚝油、生抽，翻炒至熟，即可。
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